پیزا بیس بنانے کا طریقہ: انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی سبق
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری کے بارے میں بات چیت میں انٹرنیٹ پر اضافہ ہوتا رہا ہے ، "گھریلو پیزا" گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ یہ مضمون حالیہ گرم عنوانات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو ایک تفصیلی فراہم کی جاسکےپیزا بیس بنانے کا سبق، اور آپ کو آسانی سے شروع کرنے میں مدد کے لئے منسلک ڈھانچے کا ڈیٹا۔
1. حالیہ گرم ، شہوت انگیز عنوانات اور پیزا سے متعلق رجحانات
| گرم عنوانات | تبادلہ خیال کی مقبولیت | متعلقہ کلیدی الفاظ |
|---|---|---|
| گھر کا پیزا | اعلی | آٹا ابال اور تندور کی مہارت |
| صحت مند کھانے کے رجحانات | درمیانی سے اونچا | کم چینی پیزا بیس ، گندم کا سارا آٹا |
| فوری ترکیبیں | اعلی | کوئی گھونپنے والا پیزا بیس ، 30 منٹ میں تیار ہے |
2. پیزا بیس بنانے کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت
1. بنیادی مادی فہرست
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| اعلی گلوٹین آٹا | 250 گرام | تمام مقاصد کا آٹا تبدیل کیا جاسکتا ہے |
| گرم پانی | 150 ملی لٹر | تقریبا 35 ° C |
| خمیر | 3 گرام | فوری خشک خمیر |
| نمک | 5 گرام | ذائقہ ایڈجسٹ کریں |
| زیتون کا تیل | 15 ملی لٹر | اختیاری |
2. پیداوار کے اقدامات
مرحلہ 1: آٹا گوندیں
آٹا ، خمیر اور نمک ملا دیں ، آہستہ آہستہ گرم پانی ڈالیں ، اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ خشک پاؤڈر نہ ہو ، پھر زیتون کا تیل ڈالیں اور ہموار آٹے میں گوندیں۔
مرحلہ 2: ابال
پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر 1 گھنٹہ تک آرام کرنے دیں (یا جب تک کہ آٹا سائز میں دگنا ہوجائے)۔ حالیہ گرم اشارے: بہتر ذائقہ کے ل 12 12 گھنٹے آہستہ آہستہ خمیر کرنے کے لئے آٹا کو ریفریجریٹر میں رکھیں۔
تیسرا مرحلہ: پلاسٹک سرجری
ابال مکمل ہونے کے بعد ، ہوا کو ڈیفالٹ کریں اور اسے گول پتلی اڈے میں رول کریں (تجویز کردہ موٹائی 0.5 سینٹی میٹر ہے)۔
مرحلہ 4: پری بیک
آٹا کو کانٹے کے ساتھ چنیں ، 5 منٹ کے لئے 200 ° C پر بیک کریں ، پھر ٹاپنگز شامل کریں اور بیک کریں۔
3. عام مسائل اور حل
| سوال | وجہ | حل |
|---|---|---|
| آٹا بہت مشکل ہے | ناکافی پانی یا ضرورت سے زیادہ گوندھنا | 5-10 ملی لٹر پانی شامل کریں اور تھوڑی دیر کے لئے آرام کرنے دیں |
| نیچے کرکرا نہیں ہے | تندور کا درجہ حرارت ناکافی ہے | پری ہیٹ تندور کو 220 ° C تک ، پتھر کے سلیب کا استعمال کرتے ہوئے |
| ابال ناکام ہوگیا | خمیر کی ناکامی یا درجہ حرارت بہت کم | خمیر کو تبدیل کریں اور گرم پانی سے چالو کریں |
4. صحت سے متعلق اصلاحات کا منصوبہ (حالیہ گرم موضوعات)
انٹرنیٹ پر صحت مند کھانے کے رجحان کے مطابق ، مندرجہ ذیل بہتر فارمولوں کی سفارش کی جاتی ہے۔
مذکورہ بالا مراحل اور ڈیٹا تجزیہ کے ذریعے ، آپ اپنی ضروریات کے مطابق پیزا کا بہترین اڈہ بنا سکتے ہیں۔ حالیہ گرم ، شہوت انگیز عنوانات شو ،"نہیں گھونپے آٹا"اور"کم درجہ حرارت اور سست ابال"آپ کی کامیابی کی شرح کو بہتر بنانے کے لئے یہ ایک کلیدی تکنیک ہے ، لہذا اسے آزمائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
