گھر میں گرم برتن کیسے پکانا ہے
حال ہی میں ، جیسے جیسے موسم ٹھنڈا ہوتا جاتا ہے ، فیملی ہاٹ پاٹ انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ چاہے وہ سماجی پلیٹ فارم پر شیئر کررہا ہو یا ای کامرس پلیٹ فارمز پر گرم برتنوں کے اڈوں کی فروخت میں اضافہ ہو ، وہ سب گھر میں گرم برتن پکانے کے لئے لوگوں کے جوش و جذبے کی عکاسی کرتے ہیں۔ یہ مضمون پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو خاندانی گرم برتنوں کو ایک تفصیلی رہنما فراہم کیا جاسکے۔
1. گرم برتن بیس اجزاء کا انتخاب

حالیہ مقبول مباحثوں کی بنیاد پر ، یہاں متعدد مشہور گرم پاٹ بیس اقسام اور ان کی خصوصیات ہیں۔
| بیس قسم | خصوصیات | بھیڑ کے لئے موزوں ہے |
|---|---|---|
| مسالہ دار مکھن | مسالہ دار اور امیر ، بھاری ذائقوں کے لئے موزوں ہے | وہ لوگ جو مسالہ دار کھانا پسند کرتے ہیں |
| ٹماٹر سوپ بیس | میٹھا اور کھٹا ، بھوک لگی اور غذائیت مند | بوڑھا آدمی اور بچہ |
| مشروم سوپ بیس | روشنی اور مزیدار ، صحت کی دیکھ بھال کے لئے پہلی پسند | صحت مند کھانے کا شوق |
| صاف سوپ بیس | مستند ذائقہ ، شبو شبو سمندری غذا کے لئے موزوں ہے | سمندری غذا سے محبت کرنے والے |
2. کھانے کی تیاری
گرم برتنوں کے اجزاء کا انتخاب گرم برتن کی لذت کا تعین کرنے کی کلید ہے۔ مندرجہ ذیل مقبول اجزاء ہیں جو حال ہی میں نیٹیزینز کے ذریعہ تجویز کردہ ہیں:
| کھانے کی قسم | تجویز کردہ اجزاء | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| گوشت | فیٹی بیف رولس ، مٹن رولس ، کیکڑے رولس | تازہ اجزاء کا انتخاب کریں اور زیادہ دیر تک ان کو منجمد کرنے سے گریز کریں |
| سبزیاں | لیٹش ، پالک ، اینوکی مشروم | کیڑے مار دوا کے باقیات سے بچنے کے لئے صاف کریں |
| سویا مصنوعات | توفو ، توفو جلد ، یوبا | بہتر ذائقہ کے لئے پہلے سے بھگو دیں |
| سمندری غذا | کیکڑے ، فلٹس ، شیلفش | تازگی کو یقینی بنائیں اور مچھلی کی بو سے بچیں |
3. ڈپنگ چٹنیوں کا ملاپ
ڈپنگ گرم برتن کی روح ہے۔ یہاں کئی کلاسک ڈپنگ اختیارات ہیں:
| ڈپ کا نام | اجزاء | قابل اطلاق بیس میٹریل |
|---|---|---|
| کلاسیکی تل کا پیسٹ | تل کی چٹنی ، چائیو پھول ، خمیر شدہ بین دہی | صاف سوپ ، مشروم سوپ بیس |
| مسالہ دار تیل ڈش | لہسن کا پیسٹ ، تل کا تیل ، مرچ کا تیل | مسالہ دار مکھن کی بنیاد |
| سمندری غذا سویا ساس | سویا ساس ، مسالہ دار باجرا ، دھنیا | سمندری غذا کا سوپ بیس |
4. گرم برتن کو پکانے کے لئے اقدامات
1.تیاری کے اوزار: انڈکشن یا گیس کے چولہے ، گرم برتنوں کے برتنوں ، کولینڈرز ، چوپ اسٹکس وغیرہ۔
2.پانی شامل کریں اور ابالیں: لوگوں کی تعداد کے مطابق مناسب مقدار میں پانی شامل کریں ، ابلیں اور بیس اجزاء شامل کریں۔
3.اجزاء کو نیچے رکھیں: کھانا پکانے سے مزاحم اجزاء (جیسے مشروم اور مولیوں) پہلے ، پھر گوشت اور سمندری غذا۔
4.گرمی کو کنٹرول کریں: سوپ کے اڈے کو خشک ہونے یا بہہ جانے سے بچنے کے لئے گرمی کو درمیانے درجے پر رکھیں۔
5.لطف اٹھائیں: اجزاء پکانے کے بعد ، انہیں ڈوبنے والی چٹنیوں کے ساتھ کھائیں۔ گوشت اور سبزیوں کے امتزاج پر دھیان دیں۔
5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں
1.حفاظت پہلے: انڈکشن ککروں کا استعمال کرتے وقت بجلی کی فراہمی کی حفاظت پر دھیان دیں ، اور گیس کے چولہے کے لئے وینٹیلیشن کو یقینی بنائیں۔
2.فوڈ حفظان صحت: پار آلودگی سے بچنے کے ل all تمام اجزاء کو دھویا جانا چاہئے۔
3.سوپ بیس کا تحفظ: غیر استعمال شدہ سوپ بیس کو فلٹر اور ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے ، لیکن اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے 24 گھنٹوں کے اندر استعمال کریں۔
4.فضلہ سے پرہیز کریں: بہت سارے بچ جانے والوں سے بچنے کے ل food کھانے کی مقدار کے مطابق اجزاء تیار کریں۔
نتیجہ
گھر میں ہاٹ پاٹ کھانا پکانا نہ صرف معاشی ہے ، بلکہ آپ کو اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق اس میں اختلاط اور میچ کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے۔ مذکورہ بالا مراحل اور تکنیکوں کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ آسانی سے ایک مزیدار گھر کا گرم برتن پکا سکتے ہیں۔ آؤ اور کوشش کرو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں